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2011
10.22

キノコの季節

Category: 季節
kinoko1021 (2)


雨があがりました。

今日は、小野市ハートフルウォーキングの日で、
朝からたくさんの方がリュックを背負って
歩かれています。

他にもイベントが小野市内でたくさんあり、
雨が上がってホッとされた方も多いと思います。


秋と春は、自家栽培のしいたけが、ひと雨ごとに
ぐんぐん成長しています。

肉厚でジューシー、焼いてポン酢と戴きます。
旬のものを頂ける幸せ、ささやかな贅沢です^^

鮭ときのこのクリームソースのパスタには、
このシイタケも使っていますよ☆


*本日の焼きたてマフィン*

小野のいちじく  さつまいも・クリームチーズ  みかん 
ブルーベリー  くるみメープルシロップ  ココア・バナナ
プレーン   抹茶・小豆    甘栗・キャラメル
  

*本日のランチ*

パニーニと、手作りソースのパスタ4種(パスタは土日限定メニューです)、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


小野市産のお野菜をふんだんに使っているお料理は、
すべて手作りです。

菫屋珈琲房(姫路市)焙煎所より直送される珈琲豆、
(最近、自家焙煎もはじめましたよ)
お一人ずつハンドドリップでお淹れしています。


湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)
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