2015
05.27

梅パワー☆

Category: お庭カフェ
*プラートカフェの土・日スタッフ募集中です♪*
    (学生アルバイトさん歓迎!!)
  
平日ランチタイムのスタッフも募集中です!


ume615 (1)

早朝、小鳥たちのさえずりで目が覚める、鴨池の畔です。

朝晩はひんやり、お昼間は気温が上がり、お疲れ気味の
方も多い時期かもしれません。

これからの季節に美味しい梅、 疲労回復などに有効な
クエン酸、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸、 その他各種
有機酸が豊富に含まれているのだそうです。

そんな梅を使った梅のマフィンも登場♪ 地元産の梅を
使ったジャムを入れて、シロップ漬けの梅をトッピング。

写真の梅サワーソーダも、夏の人気ドリンクです☆
暑さに負けないで、元気に過ごしていきたいですね。

小さなギャラリースペースでは、『陶房にちにち』さんの
ミニ個展を開催中です。新しい器もどんどんお目見え中、
こちらのドット柄は新作だそうです^^

IMG_4659_convert_20150527101313.jpg

今日も朝からマフィンを焼いて、手作りランチと自家焙煎
珈琲をご用意してお待ちしております^^


さて、今週の週替わりランチ、内容はコチラです。
いろんなお野菜をやさしいお味の小鉢で・・・♪

・豚肉の香味だれ
・ごぼうの塩きんぴら
・和風じゃがバター
・小松菜のナッツ和え
・本日のサラダ
・季節の野菜とベーコンのスープ
・ごはん(ひのひかり一等米)
・キャベツときゅうりと茗荷の浅漬け

---------------------------------------------------------
ツリーハウス席と他のお席のご予約を、2週間前から承ります。

*電話予約(営業時間内)はコチラ

*LINE予約(閉店後、定休日)はコチラ

---------------------------------------------------------

※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。



*本日の焼きたてマフィン*

梅&梅ジャム(自家製ジャム)
抹茶・大納言    アールグレイ  
アプリコット・ラズベリー・サワークリーム
いちご・マスカルポーネ   
ドライフルーツ・ナッツ     塩・チーズ
ブルーベリー(アーモンドクランブルのせ)   
はちみつ・クリームチーズ   生チョコ・ラズベリー   
ココア・バナナ    
         
   

*本日のランチ*

週替わりランチは、上記のランチセット、
国産牛や野菜・果実をとろけるまで煮込んだカレー、
パニーニセットやマフィンセットなど、ランチセットを
ご用意しております♪



湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)
にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 兵庫県情報へ
にほんブログ村
トラックバックURL
http://pratocafe.blog.fc2.com/tb.php/1777-78d9b70b
トラックバック
コメント
管理者にだけ表示を許可する
 
back-to-top