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2013
11.23

柚子のマフィン♪

Category: 季節
PB210592 (1)


ツリーハウスのあるドングリの木(クヌギ)の葉も色づき、
秋の深まりを感じます。

今年も、小野市産の柚子が出回る季節になりました。
というわけで、柚子のマフィンを焼きましたよ♪

柚子の果汁や皮を生地に混ぜ込み、美味しい柚子ジャム
を、とろりと入れています。

深まる秋の景色を楽しみながら、お召し上がりくださいね。

※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。

*本日の焼きたてマフィン*

甘栗・キャラメル  無農薬みかん   柚子
丹波黒豆・マスカルポーネ  栗・抹茶・大納言       
くるみ・メープルシロップ   さつまいも・クリームチーズ
有機栽培りんご・シナモン・レーズン  モカ・チーズ・ナッツ
生チョコ・ラズベリー   塩・チーズ   ココア・バナナ

*本日のランチ*

パニーニ(卵・BLTのサンドとひき肉・かぼちゃのサンド)、
手作りソースのパスタ4種(パスタは土日限定メニュー)、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


<本日のパスタ>
・たらこのクリームレモンパスタ
・牡蠣のクリームまたはペペロンチーノ
・北海道産鮭とホウレン草のクリームパスタ
・ツナとベーコンの自家製トマトソース




湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)

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