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2010
05.16

イチゴのマフィン♪

Category: お庭カフェ
muffin516.jpg


昨日も、お近くの方から、
市外・県外からもプラートカフェにご来店頂き
ありがとうございます。

GWのバタバタも落ち着き、昨日ご来店の皆さまには
ゆっくりと過ごして頂けたようです。


今朝もマフィンが焼きあがっています。

あたためると、イチゴがジャムのようでおいしいと
評判の「いちご・マスカルポーネ」マフィンのイチゴは
今年は小野市万勝寺の「おおきたさんのいちご」。

作り始めの1~2回は、神戸市岩岡産のものを使って
いましたが、地元小野市産のこちらに出会い、
それからは、ずっと「おおきたさんのいちご」を使用。

先週の朝、初めてプラートカフェに来られた方が
「万勝寺のイチゴだって!」と話されたので、聞くと
そのあたりにお住まいで、なんとご主人は、
「おおきたさん」のお知合いなんだとか。

農家さんから仕入れているわけではなく、店頭にて
購入しているので「おおきたさん」に私は面識がなく
「どうぞ宜しくお伝えくださいね」と^^

地元の食材を使っていると、こんな出会いもあるんだな、
なんて、ちょっと嬉しくなったひとときでした。


いちごの旬もそろそろ終盤。
今のうちに「いちご・マスカルポーネ」マフィンを
お楽しみください♪



お電話でお取り置きも可能です。
(当日受付 0794-62-2219 各種1個ずつ)
どうぞご利用くださいませ☆

保存料などの添加物は使っておりませんので
お買い上げ当日中、もしくは翌日午前中くらい
までにはお召し上がりくださいませ。

まもなく、8:30からオープンです♪
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