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2010
05.27

ハーブが、旬☆

Category: ガーデニング
herb527.jpg


お庭では、ラベンダーやローズゼラニウムの
花が咲き、去年ミントを植えていたところから
芽が出てどんどん育っています。

ちょうど、今はハーブが元気な季節。

ここ、兵庫県小野市では、今週末5月29(土)、30日(日)
「第19回全国ハーブサミット小野大会」が
開催されます。


市花のひまわりもハーブの一種。2002年から
「色と香りのまちづくり」を掲げ、各地にハーブを植える
運動を進めていて、サミットは一般参加の行事が多く、
市は「楽しみながらハーブを見直してほしい」とのこと。


 ハーブサミットは1992年に山梨県河口湖町(現・富士河口湖町)
で始まり、小野大会のテーマは「ハーブでエコな暮らし・食と健康」。

同サミット連絡協議会(21市町)の総会のほか、
一般参加のイベントがもりだくさん。


 29日の会場は、サティの東側、うるおい交流館エクラ(中島町)。
千葉県でエコな暮らしを実践、パーマカルチャー的で
とっても素敵な生き方をされている女優の益戸育江(高樹沙耶)さんの
講演とシンポジウム、ハーブを使った洗剤づくりなどが予定。


30日の会場は、お子さんが大好きなひまわりの丘公園(浄谷町)。
ハーブを使った世界の料理が集まる屋台や、クラフトづくり、
ピザづくりなどが楽しめます。



ハーブサミットで楽しんだ後は、鴨池前にある
週末限定お庭カフェ prato café (プラートカフェ)へどうぞ^^
(小野ゴルフ倶楽部を目指してくださいね)

ハーブティーや、ハーブ入りのマフィンなども
ご用意していますよ♪


今が旬のハーブ、たっぷりと楽しみたいですね☆

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