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2015
01.17

穏やかな時間

Category: 未分類
*1~2月は、11:00オープンです*
*テラス席は工事中の為ご利用できません*
 ご迷惑をお掛けし申し訳ございません


IMG_3991_convert_20150117094801.jpg

あれから20年。

その時間には、マフィンを焼く手を止めて黙とうした
今日1月17日の朝。

いつもと変わらない朝を迎えられていることに感謝し、
これからも忘れずに過ごしていきたいと思います。

昨日の朝も白鳥を見かけた、鴨池 女池(めいけ)。
穏やかな時間が過ぎていきます。

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*ツリーハウス席のみご予約承ります*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。
 
 本日のご予約状況

 11:00〜12:30   
 12:30〜14:00   
 14:00〜15:30   
 15:30〜17:00  
--------------------------------------------------------------------

※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ      温州みかん   
モカ・ナッツ      有機栽培りんご・シナモン
生チョコ・ラズベリー     無農薬レモン
くるみ・メープルシロップ さつまいも・クリームチーズ
抹茶・大納言         丹波黒豆・マスカルポーネ     
塩・チーズ
    


*本日のランチ*11:00〜

手作りソースのパスタ5種(パスタは土日限定メニュー)、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
パニーニセットやマフィンセットなどのランチセットを
ご用意しております♪


<本日のパスタ>
・ペスカトーレ(魚介とワインの自家製トマトソース)
・季節の魚タラとじゃがいもの自家製トマトソース
・広島県産カキとホウレン草のクリームソース
・エビとキノコとブロッコリーのトマトクリーム
・生ハムとベーコンと彩り野菜のペペロンチーノ



湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)
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2015
01.14

自家焙煎珈琲

Category: お庭カフェ
*1~2月は、11:00オープンです*
*テラス席は工事中の為ご利用できません*
  ご迷惑をお掛けし申し訳ございません


IMG_4029_convert_20150114092933.jpg


「うわ~、いい香り!」

ランチをお召上がりの後、ご注文の自家焙煎珈琲を
お持ちした時のこと。

自家焙煎した珈琲豆は、焙煎後2週間以内の新鮮な
ものを、オーダーごとに豆を挽いてハンドドリップで
その都度、淹れています。

ランチタイムのドリンクセットは、マグカップにたっぷりの
自家焙煎珈琲などが190円(外税)。食後にどうぞ♪



さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)
八角の香るやわらか鶏の中華みそ煮が好評です♪

IMG_3961_convert_20150105122223.jpg


・岡山県産鶏の中華みそ煮
・ひじきと根菜とキャベツのごま酢和え
・かぼちゃのミルクグラタン
・いろいろ豆のピクルス
・本日のサラダ
・ザーサイとねぎのスープ
・新米ごはん(ひのひかり一等米)
・ラーパーツァイ(白菜の中華風お漬物)


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ツリーハウスのご予約を、2週間前から承ります。

なお、ご予約のお時間を10分過ぎてご連絡がない場合、また、
こちらから連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせて頂き
ますので、ご理解・ご了承のほどお願い致します。
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*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

 11:00〜12:30   
 12:30〜14:00    
 14:00〜15:30    
 15:30〜17:00   


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。



*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ  姫路産無農薬レモン    
温州みかん    特別栽培りんご・シナモン   
生チョコ・ラズベリー   さつまいも・クリームチーズ
栗・抹茶・大納言 ココア・バナナ    
くるみ・メープルシロップ    塩・チーズ
  
   

*本日のランチ*

国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪



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prato café(プラートカフェ)
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2015
01.13

鴨池でバードウォッチング

Category: 季節
*1~2月は、11:00オープンです*
*テラス席は工事中の為ご利用できません*
  ご迷惑をお掛けし申し訳ございません


IMG_4011_convert_20150113101655.jpg

このところ、白鳥が居ついている鴨池 女池(めいけ)。

鴨池 男池(おいけ)にはオナガガモやヒドリガモの他に、
キンクロハジロやオオバン、ハシビロガモなども見られ、
賑わっているのですが・・・

昨日、その鴨たちにと野鳥の会の方が撒かれたくず米を
食べに、水中から鴨の群れに上がってきたヌートリアが。

ほとんどの鳥は、一斉にその場を離れたのに、この鴨は
のんびりさん?


さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)
八角の香るやわらか鶏の中華みそ煮が好評です♪

IMG_3961_convert_20150105122223.jpg


・岡山県産鶏の中華みそ煮
・ひじきと根菜とキャベツのごま酢和え
・かぼちゃのミルクグラタン
・いろいろ豆のピクルス
・本日のサラダ
・ザーサイとねぎのスープ
・新米ごはん(ひのひかり一等米)
・ラーパーツァイ(白菜の中華風お漬物)


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ツリーハウスのご予約を、2週間前から承ります。

なお、ご予約のお時間を10分過ぎてご連絡がない場合、また、
こちらから連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせて頂き
ますので、ご理解・ご了承のほどお願い致します。
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*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

 11:00〜12:30   ご予約済み
 12:30〜14:00   ご予約済み 
 14:00〜15:30    
 15:30〜17:00   


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。



*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ  姫路産無農薬レモン    
温州みかん    特別栽培りんご・シナモン   
生チョコ・ラズベリー   さつまいも・クリームチーズ
栗・抹茶・大納言 ココア・バナナ    
くるみ・メープルシロップ    塩・チーズ
モカ・ナッツ   丹波黒豆・』マスカルポーネ
  
   

*本日のランチ*

国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪



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2015
01.11

明日12日(祝)は定休日です

Category: お庭カフェ
*1~2月は、11:00オープンです*
*テラス席は工事中の為ご利用できません*
(ご迷惑をお掛けし申し訳ございません)

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昨日は、20羽の白鳥が来ていた鴨池 女池(めいけ)
です。今日も見られるといいですね♪

早朝からマフィンを焼きながら、自家製カレーをことこと
煮込んでいると、あたりにカレーの香りがするらしく・・・

「カレーの美味しそうな匂いですね~」

と、声もかけられることも。このカレーが好き、と遠方より
足を運んでくださる方もいらっしゃるので、今日も何時間
もかけて煮込んでいますよ^^

明日は、定休日ですのでマフィンのお求めは今日中に
どうぞ♪


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*ツリーハウス席のみご予約承ります*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。
 
 本日のご予約状況

 11:00〜12:30   ご予約済み
 12:30〜14:00   ご予約済み
 14:00〜15:30   ご予約済み
 15:30〜17:00   ご予約済み
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※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ      温州みかん   
モカ・ナッツ      有機栽培りんご・シナモン
生チョコ・ラズベリー     無農薬レモン
ココア・バナナ    くるみ・メープルシロップ
栗・抹茶・大納言         丹波黒豆・マスカルポーネ     
さつまいも・クリームチーズ   塩・チーズ
    


*本日のランチ*11:00〜

手作りソースのパスタ5種(パスタは土日限定メニュー)、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
パニーニセットやマフィンセットなどのランチセットを
ご用意しております♪


<本日のパスタ>
・豚ロースとトマトの赤ワイン煮込みじゃがのせパスタ
・ペスカトーレ(魚介とワインの自家製トマトソース)
・広島県産カキとホウレン草のクリームソース
・エビとキノコとブロッコリーのトマトクリーム
・生ハムとベーコンと彩り野菜のペペロンチーノ



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2015
01.10

三連休スタート☆

Category: 季節
*1~2月は、11:00オープンです*
*テラス席は工事中の為ご利用できません*
(ご迷惑をお掛けし申し訳ございません)

IMG_3983_convert_20150110101430.jpg

今朝も、気持ちよく晴れた鴨池の畔。

昨日の朝も、鴨池 女池(めいけ)に白鳥が来ていましたが、
今日はどうでしょう?

三連休のスタート、楽しい一日をお過ごしくださいね♪

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*ツリーハウス席のみご予約承ります*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。
 
 本日のご予約状況

 11:00〜12:30   ご予約済み
 12:30〜14:00   ご予約済み
 14:00〜15:30   ご予約済み
 15:30〜17:00  
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※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ      温州みかん   
モカ・ナッツ      有機栽培りんご・シナモン
生チョコ・ラズベリー     無農薬レモン
ココア・バナナ    くるみ・メープルシロップ
栗・抹茶・大納言         丹波黒豆・マスカルポーネ     
さつまいも・クリームチーズ   塩・チーズ
    


*本日のランチ*11:00〜

手作りソースのパスタ5種(パスタは土日限定メニュー)、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
パニーニセットやマフィンセットなどのランチセットを
ご用意しております♪


<本日のパスタ>
・ペスカトーレ(魚介とワインの自家製トマトソース)
・広島県産カキとホウレン草のクリームソース
・北海道産ホタテとじゃがの自家製トマトソース
・エビとキノコとブロッコリーのトマトクリーム
・生ハムとベーコンと彩り野菜のペペロンチーノ



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2015
01.08

白鳥の見えるツリーハウスカフェ?!

Category: お庭カフェ
*1~2月は、11:00オープンです*
*テラス席は工事中の為ご利用できません*
(ご迷惑をお掛けし申し訳ございません)

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先日、朝に鴨池 女池(めいけ)に来ていた白鳥のうちの、
夫婦と思われる2羽が、その後、男池(おいけ)にきて、
プラートカフェの目の前に・・・

その時、ツリーハウスにいらしたお客様も、写真撮影を
されたり。

・・・よく見ると、白鳥の足は、黒。

IMG_3732_convert_20150108103026.jpg

あひるの足が黄色いので、同じように思っていたけれど、
意外と黒いうえに、なんだかラバー製足ひれのようにも
見えなくもないような。

また、白鳥は優雅に泳いでいるけれど、水面下では必死に
足ひれを動かしているのにそれを分からないようにしている
という話を聞きますが、実は、そうでもなかったり。
(写真でも、2羽とも足ひれが水面上に見えています)

そんな目線で白鳥観察するのも面白いかも^^

いつも白鳥が見られるわけではありませんが、運が良け
れば見られるかも、です☆

さて、今度の3連休、祝日は定休日ですので、土・日の
ツリーハウスご予約状況です。
今日・明日は定休日ですのでLINEにてご予約承ります。

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ツリーハウスのご予約を、2週間前から承ります。

なお、ご予約のお時間を10分過ぎてご連絡がない場合、また、
こちらから連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせて頂き
ますので、ご理解・ご了承のほどお願い致します。
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*ツリーハウス席のみご予約承ります*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

1月10日(土)              1月11日(日)

 11:00〜12:30   ご予約済み      11:00〜12:30   ご予約済み
 12:30〜14:00              12:30〜14:00
 14:00〜15:30               14:00〜15:30   ご予約済み
 15:30〜17:00              15:30〜17:00

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2015
01.07

ツリーハウスの木に

Category: 季節
IMG_3976_convert_20150107100108.jpg

ツリーハウスの木のてっぺんにいた、カワラヒワ。
器用に枝の先にとまっています。これも冬鳥。

朝夕、さまざまな鳥の声が聞こえてきますが、写真
に撮れるほど、じっとしていることは少なくて。

最近このあたりに来て、仲間がいないか木の上から
眺めていたのかな?


さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)
八角の香るやわらか鶏の中華みそ煮が好評です♪

IMG_3961_convert_20150105122223.jpg


・岡山県産鶏の中華みそ煮
・ひじきと根菜とキャベツのごま酢和え
・かぼちゃのミルクグラタン
・いろいろ豆のピクルス
・本日のサラダ
・ザーサイとねぎのスープ
・新米ごはん(ひのひかり一等米)
・ラーパーツァイ(白菜の中華風お漬物)


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ツリーハウスのご予約を、2週間前から承ります。

なお、ご予約のお時間を10分過ぎてご連絡がない場合、また、
こちらから連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせて頂き
ますので、ご理解・ご了承のほどお願い致します。
-----------------------------------------------------------------
*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

 11:00〜12:30    
 12:30〜14:00   ご予約済み 
 14:00〜15:30    
 15:30〜17:00   


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。



*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ  姫路産無農薬レモン    
温州みかん    特別栽培りんご・シナモン   
生チョコ・ラズベリー   さつまいも・クリームチーズ
栗・抹茶・大納言 ココア・バナナ    
くるみ・メープルシロップ    塩・チーズ
  
   

*本日のランチ*

国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪



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2015
01.06

イチゴのマフィン♪

Category: 季節
*1~2月は、11:00オープンです*
*テラス席は工事中の為ご利用できません*

IMG_3967_convert_20150106094251.jpg

オーブンから出たばかりの焼きたてイチゴのマフィン。
ほかほかの湯気でレンズが曇ってしまいました^^;

新春から春にかけて人気の、イチゴ・マスカルポーネ
のマフィン、今日から登場です☆


さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)
八角の香るやわらか鶏の中華みそ煮が好評です♪

IMG_3961_convert_20150105122223.jpg


・岡山県産鶏の中華みそ煮
・ひじきと根菜とキャベツのごま酢和え
・かぼちゃのミルクグラタン
・いろいろ豆のピクルス
・本日のサラダ
・ザーサイとねぎのスープ
・新米ごはん(ひのひかり一等米)
・ラーパーツァイ(白菜の中華風お漬物)


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ツリーハウスのご予約を、2週間前から承ります。

なお、ご予約のお時間を10分過ぎてご連絡がない場合、また、
こちらから連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせて頂き
ますので、ご理解・ご了承のほどお願い致します。
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*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

 11:00〜12:30    
 12:30〜14:00   ご予約済み 
 14:00〜15:30    
 15:30〜17:00   


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。



*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ  姫路産無農薬レモン    
温州みかん    特別栽培りんご・シナモン   
生チョコ・ラズベリー   さつまいも・クリームチーズ
栗・抹茶・大納言 ココア・バナナ    
くるみ・メープルシロップ    塩・チーズ
  
   

*本日のランチ*

国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪



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2015
01.05

白鳥からもご挨拶

Category: 季節
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鴨池の畔のプラートカフェ、今年も今日から営業です。
1~2月は11:00オープンと致しますのでよろしくお願い
致します。

今朝、マフィンを焼いている途中にカフェのキッチンの
ドアを開けると、頭上を白鳥の群れが飛んでいき・・・

子どもを送っていくと、鴨池 女池(めいけ)に白鳥が。

白鳥からも新年のご挨拶のようです♪

年明けは、いつも、のんびりまったり。どうぞゆっくり
していってくださいね^^



さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)

IMG_3961_convert_20150105122223.jpg


・岡山県産鶏の中華みそ煮
・ひじきと根菜とキャベツのごま酢和え
・かぼちゃのミルクグラタン
・いろいろ豆のピクルス
・本日のサラダ
・ザーサイとねぎのスープ
・新米ごはん(ひのひかり一等米)
・ラーパーツァイ(白菜の中華風お漬物)


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ツリーハウスのご予約を、2週間前から承ります。

なお、ご予約のお時間を10分過ぎてご連絡がない場合、また、
こちらから連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせて頂き
ますので、ご理解・ご了承のほどお願い致します。
-----------------------------------------------------------------
*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

 11:00〜12:30    
 12:30〜14:00   ご予約済み 
 14:00〜15:30    
 15:30〜17:00   


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。



*本日の焼きたてマフィン*

姫路産無農薬レモン    塩・チーズ
温州みかん    特別栽培りんご・シナモン   
甘栗・キャラメル  さつまいも・クリームチーズ
栗・抹茶・大納言 ココア・バナナ    
くるみ・メープルシロップ    モカ・ナッツ
丹波黒豆・マスカルポーネ
  
   

*本日のランチ*

国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪



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2015
01.01

2015

Category: お庭カフェ
IMG_3941_convert_20150101083049.jpg

新年あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願い致します。
皆様にとって輝かしい一年となりますように。

さて、今年1月のプラートカフェの営業日カレンダーです。

IMG_3943_convert_20150101083153.jpg

1月5日(月)から営業致します。
定休日が木曜・金曜・祝日です。

なお、冬季(1月~2月)は、11:00オープンと致しますので
どうぞよろしくお願い致します。


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