2014
05.31

夏のはじまり

Category: 季節
P5311436 (1)

このところ、お昼間は暑い日が続き、トンボやアゲハチョウ等、
夏の虫もたくさん見かけるようになりました。

FMでも夏ソングが流れ、「もう夏?」って思うほどです。

でも、まだ朝晩は涼しく、めまぐるしい気温の変化に体調管理
を考えるこの頃。

暑い日が続いたので、夏っぽいマフィンを焼いてみました♪
冷たいパスタもご用意しております!

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*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。
 
 本日のご予約状況

 10:00〜11:00  予約済
 11:00〜12:30 
 12:30〜14:00  
 14:00〜15:30  予約済
 15:30〜17:00  
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※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

パイナップル・キャラメル   清美オレンジ 
アプリコット・ラズベリー・サワークリーム      
はちみつ・クリームチーズ   抹茶・大納言   
ブルーベリー・アーモンドクランブルのせ
生チョコ・ラズベリー  ココア・バナナ  
塩・チーズ     


*本日のランチ*11:00〜

手作りソースのパスタ5種(パスタは土日限定メニュー)、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


<本日のパスタ>
・漬けマグロの和風パスタ
・明太子とろろのっけパスタ
・エビとアスパラの自家製トマトソース
・タコと彩り野菜のペペロンチーノ
・ナスとベーコンの自家製トマトソース



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prato café(プラートカフェ)




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2014
05.28

黄菖蒲

Category: 季節
P5281422 (1)

朝日が降り注ぐ、今朝の鴨池。

黄菖蒲の花が見られるようになりました。
ああ、もうそんな季節なんだなあ、なんて思ったり。

と、花を眺めている私の横から、そんなことはお構いなしに
今日も泳いでいきましたよ^^

P5281423 (1)

さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)

・蒸し鶏のナスとトマトの油淋だれ
・梅だれ冷奴
・ボイルスナップエンドウ
・本日のサラダ
・貝柱と筍の中華風スープ
・きゅうりと大葉の浅漬け
・ごはん(ひのひかり一等米)


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ツリーハウスのご予約を、2週間前から承ります。

なお、ご予約のお時間を10分過ぎてご連絡がない場合、また、
こちらから連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせて頂き
ますので、ご理解・ご了承のほどお願い致します。
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*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

 10:00〜11:00   予約済
 11:00〜12:30   予約済
 12:30〜14:00   予約済
 14:00〜15:30   
 15:30〜17:00 


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

梅(自家製梅ジャム入り)    ココア・バナナ
清美オレンジ   アプリコット・ラズベリー・サワークリーム
生チョコ・ラズベリー  塩・チーズ    
抹茶・大納言   ブルーベリー・アーモンドクランブルのせ
甘栗・キャラメル    はちみつ・クリームチーズ


*本日のランチ*

国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪




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2014
05.27

淡竹の季節

Category: 季節
P5271411 (1)

朝の光が射し込み、小鳥の声が響く裏の竹林。

今年も淡竹の筍の季節がやってきました。昨日の雨で、
また、にょきにょきとたくさん伸びてきてそうです。

細くて柔らかく癖がない淡竹の筍は、週替わりランチの
スープにも使っています。

不作の去年と違い、今年は豊作ですが、早く採ってしま
わないと竹になってしまうので親戚や友人たちに今年も
採って貰います^^


さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)

・蒸し鶏のナスとトマトの油淋だれ
・梅だれ冷奴
・ボイルスナップエンドウ
・本日のサラダ
・貝柱と筍の中華風スープ
・きゅうりと大葉の浅漬け
・ごはん(ひのひかり一等米)


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ツリーハウスのご予約を、2週間前から承ります。

なお、ご予約のお時間を10分過ぎてご連絡がない場合、また、
こちらから連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせて頂き
ますので、ご理解・ご了承のほどお願い致します。
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*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

 10:00〜11:00   予約済
 11:00〜12:30   予約済
 12:30〜14:00   予約済
 14:00〜15:30   予約済
 15:30〜17:00 


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ   ココア・バナナ
清美オレンジ   アプリコット・ラズベリー・サワークリーム
生チョコ・ラズベリー  塩・チーズ    
抹茶・大納言   ブルーベリー・アーモンドクランブルのせ
甘栗・キャラメル    はちみつ・クリームチーズ


*本日のランチ*

国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪



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2014
05.26

ほっこり

Category: お庭カフェ
土曜は小学校の運動会でカフェを休ませて頂いたせいか、
昨日の日曜は大忙しの一日でした。

とにかくスタッフ全員が息つく暇もないくらい全力でお仕事
をしていたのですが、ふとホールスタッフから「お客様から」
と渡されたのが・・・

P5251410 (1)

思わず、ほっこり。

もしかしたら、忙しさのあまり無意識に眉間に皺が寄っていた
かもしれない時に、ゆるゆる笑顔になりました。

お席待ち頂いたと思いますが、こんなメッセージを残して頂き
本当にありがとうございます!その後も頑張れました^^

ご来店下さった皆様にこのような感想をお持ち頂けるように、
スタッフ一同これからも頑張ります!!


さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)

・蒸し鶏のナスとトマトの油淋だれ
・梅だれ冷奴
・ボイルスナップエンドウ
・本日のサラダ
・貝柱と筍の中華風スープ
・きゅうりと大葉の浅漬け
・ごはん(ひのひかり一等米)


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ツリーハウスのご予約を、2週間前から承ります。

なお、ご予約のお時間を10分過ぎてご連絡がない場合、また、
こちらから連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせて頂き
ますので、ご理解・ご了承のほどお願い致します。
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*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

 10:00〜11:00  
 11:00〜12:30   予約済
 12:30〜14:00   予約済
 14:00〜15:30   
 15:30〜17:00 


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ   ココア・バナナ
清美オレンジ   アプリコット・ラズベリー・サワークリーム
生チョコ・ラズベリー  塩・チーズ    
抹茶・大納言   ブルーベリー・アーモンドクランブルのせ
甘栗・キャラメル    はちみつ・クリームチーズ


*本日のランチ*

国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


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2014
05.25

いちご

Category: 季節
P5231369 (1)

先日、戴いた神戸市西区産のイチゴ。

通りかかったイチゴ農園では保育園児がイチゴ狩りを
楽しむ姿も見られました。

小野市産の露地物のイチゴも直売所で並んでいます。

とっても甘くて美味しいイチゴ、入手出来るうちはイチゴ
のマフィンも焼きますが、そろそろ時期も終盤。

季節が移りゆきます。

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*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。
 
 本日のご予約状況

 10:00〜11:00  予約済
 11:00〜12:30  予約済
 12:30〜14:00  予約済
 14:00〜15:30 
 15:30〜17:00  
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※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ   清美オレンジ 
アプリコット・ラズベリー・サワークリーム      
はちみつ・クリームチーズ   抹茶・大納言   
ブルーベリー・アーモンドクランブルのせ
生チョコ・ラズベリー  ココア・バナナ  
塩・チーズ     甘栗・キャラメル


*本日のランチ*11:00〜

手作りソースのパスタ5種(パスタは土日限定メニュー)、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


<本日のパスタ>
・マグロの自家製トマトソース
・ポークと豆苗とマッシュルームの柚子胡椒
・エビとアスパラの自家製トマトソース
・タコと彩り野菜のペペロンチーノ
・ナスとベーコンの自家製トマトソース



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2014
05.22

24日(土)休業します

Category: お庭カフェ
P5151363 (1)


5月24日(土)は、営業日カレンダーでお知らせの通り、
学校行事のため休業させていただきます。


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2014
05.21

本日、休業します。

Category: お庭カフェ
申し訳ございません。

本日、体調不良の為、臨時休業致します。



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2014
05.20

癒しの時間

Category: お庭カフェ
P5131350 (1)

「癒されました^^」

昨日の夕方、ご来店のお客様。ちょうど、他のお客様が
帰られた後に来られ、一人静かな時間を過ごされました。

日によって、また時間帯によっては混雑したりもしますが、
こうしてゆったりして頂けることも。

そんな時間を過ごして頂け、私も嬉しい限りです。


さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)

・蒸し鶏のナスとトマトの油淋だれ
・梅だれ冷奴
・ボイルスナップエンドウ
・本日のサラダ
・貝柱と筍の中華風スープ
・きゅうりと大葉の浅漬け
・ごはん(ひのひかり一等米)


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ツリーハウスのご予約を、2週間前から承ります。

なお、ご予約のお時間を10分過ぎてご連絡がない場合、また、
こちらから連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせて頂き
ますので、ご理解・ご了承のほどお願い致します。
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*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

 10:00〜11:00  
 11:00〜12:30   
 12:30〜14:00   予約済
 14:00〜15:30   
 15:30〜17:00 


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ  
清美オレンジ   アプリコット・ラズベリー・サワークリーム
生チョコ・ラズベリー  塩・チーズ    
抹茶・大納言   ブルーベリー・アーモンドクランブルのせ
甘栗・キャラメル    はちみつ・クリームチーズ


*本日のランチ

国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


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2014
05.19

森の中で

Category: あひる
ホウ ホウ ホウ ホウ・・・

先日の夜、聞こえてきたフクロウの声。

鴨やコハクチョウが北から飛来する冬の渡り鳥に対し、
フクロウは南から飛来する夏の渡り鳥と知ったのは結構
最近の事。

自然溢れる環境で、野鳥が多いのは嬉しいけれど、あまり
会いたくない虫や生き物ももちろん多く・・・

でも、そんな虫等は野鳥達の貴重な食料。野鳥ではない
けれど、アヒルのぴよちゃんたちも大好きです。

「なにクワ?」

P5021316 (1)

さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)

・蒸し鶏のナスとトマトの油淋だれ
・梅だれ冷奴
・ボイルスナップエンドウ
・本日のサラダ
・貝柱と筍の中華風スープ
・きゅうりと大葉の浅漬け
・ごはん(ひのひかり一等米)


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ツリーハウスのご予約を、当日または前日の受付としていまし
たが、ご要望が多いため、2週間前からのご予約とさせて頂く
ことになりました。

なお、ご予約のお時間を10分過ぎてご連絡がない場合、また、
こちらから連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせて頂き
ますので、ご理解・ご了承のほどお願い致します。
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*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

 10:00〜11:00  
 11:00〜12:30   予約済
 12:30〜14:00  
 14:00〜15:30    予約済
 15:30〜17:00 


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ   ココア・バナナ
清美オレンジ   アプリコット・ラズベリー・サワークリーム
生チョコ・ラズベリー  塩・チーズ    
抹茶・大納言   ブルーベリー・アーモンドクランブルのせ
甘栗・キャラメル    はちみつ・クリームチーズ


*本日のランチ*

国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


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2014
05.18

清々しい空気

Category: お庭カフェ
P5131352 (1)

テッペンカケタカ  テッペンカケタカ・・・

まだ月明かりの、今朝4時前。
ホトトギスの鳴き声で目覚め、清々しい空気を吸って、
カフェのキッチンへ。

今日は所用のため外出します。早朝からマフィンも焼いて、
お父さんとスタッフさんが頑張ってくれますので、どうぞ
よろしくお願い致します。

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*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。
 
 本日のご予約状況

 10:00〜11:00 
 11:00〜12:30 
 12:30〜14:00  
 14:00〜15:30 
 15:30〜17:00  
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※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ   清美オレンジ 
アプリコット・ラズベリー・サワークリーム      
はちみつ・クリームチーズ   抹茶・大納言   
ブルーベリー・アーモンドクランブルのせ
生チョコ・ラズベリー  さくらんぼ・クリームチーズ   
塩・チーズ     甘栗・キャラメル


*本日のランチ*11:00〜

手作りソースのパスタ5種(パスタは土日限定メニュー)、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


<本日のパスタ>
・あさりとアスパラの白ワインのパスタ
・ポークと野菜の赤ワイン煮込みトマトソース
・エビとアスパラの自家製トマトソース
・タコと彩り野菜のペペロンチーノ
・ナスとベーコンの自家製トマトソース



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