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2014
02.18

白鳥、再び☆

Category: 季節
201402180950000 (2)


最近、白鳥の姿を見なくなったので、もしかしたら、もう
シベリアへ旅立ったのかな?と思っていたら・・・

鴨池 女池(めいけ)に昨日、白鳥の姿が。

旅立つまで、しばらくゆっくりしていてくれればいいな。

そのままで食べてもおいしい、徳島県産のネーブルの
マフィンを焼いています。春気分でどうぞ♪


*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

当日、または前日にお電話でご確認の上ご予約願います。
なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名まで)です。

10:00〜11:00
11:00〜12:30  予約済  
12:30〜14:00  予約済  
14:00〜15:30
15:30〜17:00


さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)

・ハニーマスタードポーク
・季節の温野菜 白和え風
・ごぼうのバルサミコソテー
・本日のサラダ
・キノコと春雨のスープ
・大根の甘酢漬け
・ごはん(ひのひかり一等米)


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。

*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ   徳島県産ネーブル
さつまいも・クリームチーズ   甘栗・キャラメル   
有機栽培りんご・シナモン・レーズン
丹波黒豆・マスカルポーネ   モカ・チーズ・ナッツ  
栗・抹茶・大納言    生チョコ・ラズベリー     
塩・チーズ    くるみ・メープルシロップ


*本日のランチ*

パニーニ(エビとアボガド、ひき肉・トマトのサンド)と、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪



湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)

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2014
02.17

春よ来い♪

Category: 季節
201402170954000 (1)


今朝もよく冷え込んでいる鴨池の畔です。

早く春が来てほしいと思ってはいるものの、また明後日あたり
雪の予報があったり・・・

マフィンと暖かいドリンクでほっこりしていってくださいね♪


*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

当日、または前日にお電話でご確認の上ご予約願います。
なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名まで)です。

10:00〜11:00
11:00〜12:30  予約済  
12:30〜14:00  予約済  
14:00〜15:30
15:30〜17:00


さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)

・ハニーマスタードポーク
・季節の温野菜 白和え風
・ごぼうのバルサミコソテー
・本日のサラダ
・キノコと春雨のスープ
・大根の甘酢漬け
・ごはん(ひのひかり一等米)


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。

*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ  
さつまいも・クリームチーズ   甘栗・キャラメル   
有機栽培りんご・シナモン・レーズン
丹波黒豆・マスカルポーネ   モカ・チーズ・ナッツ  
栗・抹茶・大納言    生チョコ・ラズベリー     
塩・チーズ    くるみ・メープルシロップ


*本日のランチ*

パニーニ(エビとアボガド、ひき肉・トマトのサンド)と、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪



湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)
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2014
02.16

春の日差し

Category: 季節
P2161172 (1)


ツリーハウスから見た、鴨池。

風は冷たいけれど、キラキラ眩しくて、日差しは春のようです。
ツリーハウスのご予約、まだ空きがございますので、お電話
にてお申し込みください。

暖かくしてお出掛け下さいね♪

*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 当日、または前日にお電話でご確認の上ご予約願います。
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

 10:00〜11:00 
 11:00〜12:30 
 12:30〜14:00 予約済 
 14:00〜15:30 
 15:30〜17:00 予約済


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ 甘栗・キャラメル    
栗・抹茶・大納言       塩・チーズ
くるみ・メープルシロップ  モカ・チーズ・ナッツ
有機栽培りんご・シナモン・レーズン  
生チョコ・ラズベリー  丹波黒豆・マスカルポーネ
さつまいも・クリームチーズ   


*本日のランチ*11:00〜

パニーニ(エビとアボガドのサンドとひき肉・トマトのサンド)、
手作りソースのパスタ5種(パスタは土日限定メニュー)、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


<本日のパスタ>
・釜揚げシラスと菜の花のパスタ
・豚ロース肉の柚子胡椒またはペペロンチーノ
・牡蠣とほうれん草のクリームソース
・チキンとごぼうの自家製トマトソース
・エビとブロッコリーのトマトクリーム




湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)
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2014
02.15

春待ち気分で♪

Category: 季節
IMG_0526_1 (2)


先週ほどの雪は降らず、昨日少し積もった雪はあとかたも
なく消えている鴨池の畔です。

本当に、一日も早く、春が来るのを待ち遠しく思っている
この頃ですが、今年の春は少し遅めにやってくるのだとか。

春のお花を飾ったりして、気分だけでも春を先取りしたい
ものですね♪

*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 当日、または前日にお電話でご確認の上ご予約願います。
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

 10:00〜11:00 
 11:00〜12:30 
 12:30〜14:00 
 14:00〜15:30 
 15:30〜17:00 


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ 甘栗・キャラメル    
栗・抹茶・大納言       塩・チーズ
くるみ・メープルシロップ  モカ・チーズ・ナッツ
有機栽培りんご・シナモン・レーズン  
生チョコ・ラズベリー  丹波黒豆・マスカルポーネ
さつまいも・クリームチーズ   


*本日のランチ*11:00〜

パニーニ(エビとアボガドのサンドとひき肉・トマトのサンド)、
手作りソースのパスタ5種(パスタは土日限定メニュー)、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


<本日のパスタ>
・釜揚げシラスと菜の花のパスタ
・豚ロース肉の柚子胡椒またはペペロンチーノ
・牡蠣とほうれん草のクリームソース
・チキンとごぼうの自家製トマトソース
・エビとブロッコリーのトマトクリーム




湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)

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2014
02.14

ホワイト・バレンタイン

Category: お庭カフェ
昨夜からの雪が積もり、今日は、ホワイト・バレンタイン。

プラートカフェのツリーハウスでカラーセラピーイベントをさせて
頂き、昨日ご参加くださった皆様ありがとうございます。
雪が昨日降らなくてホッとしました。

P2131164 (2)

「受けて良かった~^^」
と帰り際に口々に話されていて、喜んで頂けて良かったです。

P2131169 (1)

こちらは、セラピストのみやざきあゆみさんから戴いたチョコ♡
可愛くて嬉しくて^^友チョコが流行るのがわかる気がします♪

昨夜、いとこやお父さんにチョコを作った娘。チョコをあげたいと
思う男子はまだいないようです。いつかは本命チョコを作る日も
やってくるのでしょうね。

Happy Valentine♡

湖畔の森のお庭カフェ
プラートカフェ
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2014
02.13

本日、ツリーハウスでカラーセラピー開催♪

Category: お庭カフェ
P1151053_1 (1)


本日、ツリーハウスでカラーセラピーイベントを行います。

ご予約頂いております皆様、お待ちしております。

また、午後に空きがございますので、お電話にてお申込み
可能です。

●日時:2月13日(木)10:00~15:30
*ご予約の方が優先ですが、空いていればその場でOKです。

    10:00~10:25  予約済(Mo様)
    10:30~10:55   予約済(Ma様)
    11:00~11:25  予約済(I様)
    11:30~11:55  予約済(Y様)
    
    13:00~
    13:30~
    14:00~
    14:30~
    15:00~15:30  予約済(U様)

●料金:○カラーセラピー(約15分) 2,000円
     ○数秘バースデーカラーorネームカラー診断(約10分)1,000円
     ○カラーセラピー+数秘バースデーカラー診断(約25分)2,500円
    *すべて1ドリンク付き

●場所:プラートカフェ ツリーハウスにて


*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ  Wチョコ・ココア
さつまいも・クリームチーズ   甘栗・キャラメル   
有機栽培りんご・シナモン・レーズン
丹波黒豆・マスカルポーネ   モカ・チーズ・ナッツ  
栗・抹茶・大納言    生チョコ・ラズベリー     
塩・チーズ    くるみ・メープルシロップ




自家焙煎珈琲は、オーダーが入ってから珈琲豆を挽き
お一人ずつハンドドリップでお淹れしています。


湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)

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2014
02.12

もうすぐバレンタイン♪

Category: 季節
P2121163 (2)


もうすぐバレンタイン、チョコ・ココアマフィンを焼いていますが、
男性に人気の塩チーズマフィンやくるみ・メープルシロップ、
モカ・チーズ・ナッツなどのマフィンとセットにしてどうぞ♪

ご希望でしたら、4個までなら、写真のようなラッピング、
5~6個ならお箱にお詰め致します。

ランチタイム時などの混雑時はお時間かかりますので、
前もってご連絡頂けますとご用意させていただきます。

明日は、カラーセラピーイベントで、マフィンの予約販売を
致します。おひとつからでも本日中にお電話くださいね。


*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

当日、または前日にお電話でご確認の上ご予約願います。
なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名まで)です。

10:00〜11:00
11:00〜12:30  予約済  
12:30〜14:00  
14:00〜15:30
15:30〜17:00


さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)

・ふわふわ手ごねハンバーグ
・キャベツのレモンマリネ
・ほうれん草の胡麻和え
・本日のサラダ
・キノコとベーコンのスープ
・大根の甘酢漬け
・ごはん(ひのひかり一等米)


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。

*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ  Wチョコ・ココア
さつまいも・クリームチーズ   甘栗・キャラメル   
有機栽培りんご・シナモン・レーズン
丹波黒豆・マスカルポーネ   モカ・チーズ・ナッツ  
栗・抹茶・大納言    生チョコ・ラズベリー     
塩・チーズ    くるみ・メープルシロップ
アールグレイ

*本日のランチ*

パニーニ(エビとアボガド、ひき肉・トマトのサンド)と、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪



湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)
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2014
02.10

マフィンは今日のうちに

Category: お庭カフェ
P2091149 (1)


道路は、すっかり雪が解けましたが、写真は先日、雪の上を
歩いていったアヒルの足あと。

雪が冷たくて出ていかないかな?と思ったけれど、それよりも
お散歩に出かけたかったようです^^

明日は祝日でカフェの定休日です。

「祝日はお休みって知ってたのに、マフィン買いに行っちゃった」
というお声も聞きます。マフィンのお買い求めは今日のうちに
どうぞ♪

もうすぐバレンタイン、Wチョコ・ココアマフィンを焼きました♪
ココア生地に溶けこんだチョコチップ、トップにさくさくココア
クランブル^^


*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

当日、または前日にお電話でご確認の上ご予約願います。
なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名まで)です。

10:00〜11:00
11:00〜12:30  予約済  
12:30〜14:00  予約済
14:00〜15:30
15:30〜17:00


さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)

・ふわふわ手ごねハンバーグ
・キャベツのレモンマリネ
・ほうれん草の胡麻和え
・本日のサラダ
・キノコとベーコンのスープ
・大根の甘酢漬け
・ごはん(ひのひかり一等米)


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。

*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ  Wチョコ・ココア
さつまいも・クリームチーズ   甘栗・キャラメル   
有機栽培りんご・シナモン・レーズン
丹波黒豆・マスカルポーネ   モカ・チーズ・ナッツ  
栗・抹茶・大納言    生チョコ・ラズベリー     
塩・チーズ    くるみ・メープルシロップ


*本日のランチ*

パニーニ(エビとアボガド、ひき肉・トマトのサンド)と、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪



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prato café(プラートカフェ)

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2014
02.09

雪どけ

Category: 季節
P2081143 (2)


昨日、父娘で作った雪だるま。


「先週、ここに連れてきてもらって、良かったから家内を連れて
 こようと思って」

雪の中、タイヤチェーンをつけて朝一番に来て下さったお客様。

「(カフェが)開いてくれててよかったです」と、笑顔の奥様。
素敵なご夫婦のご来店、その後も次々と雪の中、思ったより
昨日はたくさんの方が来て下さり、ありがとうございます。

今朝、道路の雪もとけていますが、どうぞお気をつけてお越し
下さいね。

もうすぐバレンタイン、Wチョコ・ココアマフィンを
焼きました♪ココア生地に溶けこんだチョコチップ、
トップにさくさくココアクランブル^^

*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 当日、または前日にお電話でご確認の上ご予約願います。
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

 10:00〜11:00 
 11:00〜12:30 
 12:30〜14:00 
 14:00〜15:30 
 15:30〜17:00 


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ 甘栗・キャラメル    
栗・抹茶・大納言    Wチョコ・ココア   
くるみ・メープルシロップ  モカ・チーズ・ナッツ
有機栽培りんご・シナモン・レーズン  
生チョコ・ラズベリー  丹波黒豆・マスカルポーネ
さつまいも・クリームチーズ   塩・チーズ


*本日のランチ*11:00〜

パニーニ(エビとアボガドのサンドとひき肉・トマトのサンド)、
手作りソースのパスタ5種(パスタは土日限定メニュー)、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


<本日のパスタ>
・豚ロース肉の柚子胡椒またはペペロンチーノ
・牡蠣とほうれん草のクリームソース
・チキンとごぼうの自家製トマトソース
・エビと菜の花のトマトクリーム




湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)

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2014
02.08

11時から営業します

Category: 季節
P2081137 (1)


雪です。

雪が積もっています。しんしんと降っています。

・・・ということで、11時から営業させて頂きたい
と思います。 
 
ご来店の際には、十分お気を付け下さいね。

もうすぐバレンタイン、Wチョコ・ココアマフィンを
焼きました♪ココア生地に溶けこんだチョコチップ、
トップにさくさくココアクランブル^^

※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

Wチョコ・ココア  いちご・マスカルポーネ
甘栗・キャラメル   栗・抹茶・大納言       
くるみ・メープルシロップ  モカ・チーズ・ナッツ
有機栽培りんご・シナモン・レーズン  
生チョコ・ラズベリー  丹波黒豆・マスカルポーネ
さつまいも・クリームチーズ   塩・チーズ


*本日のランチ*11:00〜

<本日のパスタ>
・豚ロース肉の柚子胡椒ペペロンチーノ
・牡蠣とほうれん草のクリームソース
・チキンとごぼうの自家製トマトソース
・エビと菜の花のトマトクリーム



湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)

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