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2013
07.20

桃のマフィンはイートインで

Category: お庭カフェ
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小野市産の桃が出回り出したので、今年も桃のマフィンを焼き
ました♪

桃をコンポートにして、マスカルポーネとその桃をごろりと入れ
ました。

桃のマフィンは、冷たいマフィンですので、イートイン(店内で
お召し上がり)のみとさせて頂きます。その際には、ミニサイズ
のバニラアイスもご一緒にどうぞ♪

数に限りがございますので、ご了承下さいませ。

※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。

*本日の焼きたてマフィン*

桃・マスカルポーネ(イートインのみ ) ナッツ・ナッツ・ナッツ
アプリコット・ラズベリー・サワークリーム  
抹茶・大納言  生チョコ・ラズベリー  ココア・バナナ    
くるみ・メープルシロップ   はちみつ・クリームチーズ
塩・チーズ  ブルーベリー(アーモンドクランブルのせ)
キャロット・レーズン  ラタトゥイユ

*本日のランチ*

パニーニ(卵・BLTのサンドとトマト・バジルのサンドです)、
手作りソースのパスタ5種(パスタは土日限定メニュー)、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


<本日のパスタ>
・トマトのバルサミコ冷製パスタモッツァレラムースのせ
・明太子と大根の冷製パスタ
・鶏ササミとオクラの黒ゴマ冷製パスタ
・タコと夏野菜のペペロンチーノ
・ナスとベーコンの自家製トマトソース



小野市産のお野菜をふんだんに使っているお料理は、
すべて手作りです。

自家焙煎珈琲は、オーダーが入ってから珈琲豆を挽き
お一人ずつハンドドリップでお淹れしています。


湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)

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2013
07.18

雨で、カフェへ・・・

Category: 日記
祝日は、唯一、家族揃って出掛けられる日。

GW以来の先日の祝日は、子供のリクエストで釣りに・・・

残念な結果に終わってしまったので、その近くにある
カフェ暖木に。

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可愛いカフェでほっこり。子供も気に入ったようで
良かった。


・・・また、いつかリベンジ☆

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2013
07.17

ユーカリのリース

Category: インテリア
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ユーカリの揮発性分には強い抗菌・抗ウィルスの作用があり、
細菌やウィルスの繁殖、活動を抑え空気を浄化してくれるの
だとか。

そんなこととは知らずに、なんだか落ち着く香りに惹かれて
数ヶ月前クルールさんで買った、ユーカリのリース。

お気に入りのリースのひとつです。

さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。

・鶏肉の紅茶煮
・オクラの黒ごまレモン和え
・旬野菜のサラダ
・野菜とベーコンのトマトスープ
・ごはんとお漬け物


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。

*本日の焼きたてマフィン*

ナッツ ・ナッツ・ナッツ
アプリコット・ラズベリー・サワークリーム
抹茶・大納言  キャロット・レーズン
生チョコ・ラズベリー  くるみ・メープルシロップ   
はちみつ・クリームチーズ  塩・チーズ
ブルーベリー(アーモンドクランブルのせ)
  
*本日のランチ*

パニーニ(卵・BLTのサンドとトマト・バジルのサンド)と、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


小野市産のお野菜をふんだんに使っているお料理は、
すべて手作りです。

自家焙煎珈琲は、オーダーが入ってから珈琲豆を挽き
お一人ずつハンドドリップでお淹れしています。


湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)

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2013
07.15

本日、定休日です。

Category: 未分類
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プラートカフェは、本日、定休日です。



湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)
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2013
07.14

通り雨

Category: 季節
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昨日、夕方の通り雨のおかげで涼しい夜と朝でしたね。

今日も、夕方ににわか雨の予報ですが、どうなること
でしょう?!

明日は祝日、定休日です。

定休日だと分かっていてもつい来てしまった、という話も
聞きますので、どうぞお間違いのないようよろしくお願い
いたします。


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。

*本日の焼きたてマフィン*

ナッツ・ナッツ・ナッツ     ラタトゥイユ
アプリコット・ラズベリー・サワークリーム  
抹茶・大納言  生チョコ・ラズベリー  ココア・バナナ    
くるみ・メープルシロップ   はちみつ・クリームチーズ
塩・チーズ  ブルーベリー(アーモンドクランブルのせ)
キャロット・レーズン(*リクエストにお応えしました♪)

*本日のランチ*

パニーニ(卵・BLTのサンドとトマト・バジルのサンドです)、
手作りソースのパスタ5種(パスタは土日限定メニュー)、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


<本日のパスタ>
・トマトのバルサミコ冷製パスタモッツァレラムースのせ
・明太子と大根の冷製パスタ
・鶏ササミとオクラの黒ゴマ冷製パスタ
・タコと夏野菜のペペロンチーノ
・ナスとベーコンの自家製トマトソース



小野市産のお野菜をふんだんに使っているお料理は、
すべて手作りです。

自家焙煎珈琲は、オーダーが入ってから珈琲豆を挽き
お一人ずつハンドドリップでお淹れしています。


湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)

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2013
07.13

今日から三連休

Category: 季節
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今日から、三連休。

三連休の場合、比較的、三連休の初日はゆっくり
お過ごし頂けることが多いように思います。

暑さ対策をしてお出掛け下さいね。



※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。

*本日の焼きたてマフィン*

ナッツ・ナッツ・ナッツ     ラタトゥイユ
アプリコット・ラズベリー・サワークリーム  
抹茶・大納言  生チョコ・ラズベリー  ココア・バナナ    
くるみ・メープルシロップ   はちみつ・クリームチーズ
塩・チーズ  ブルーベリー(アーモンドクランブルのせ)
キャロット・レーズン(*リクエストにお応えしました♪)

*本日のランチ*

パニーニ(卵・BLTのサンドとトマト・バジルのサンドです)、
手作りソースのパスタ5種(パスタは土日限定メニュー)、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


<本日のパスタ>
・トマトのバルサミコ冷製パスタモッツァレラムースのせ
・明太子と大根の冷製パスタ
・鶏ササミとオクラの黒ゴマ冷製パスタ
・タコと夏野菜のペペロンチーノ
・ナスとベーコンの自家製トマトソース



小野市産のお野菜をふんだんに使っているお料理は、
すべて手作りです。

自家焙煎珈琲は、オーダーが入ってから珈琲豆を挽き
お一人ずつハンドドリップでお淹れしています。


湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)


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2013
07.12

絵本のたね展

Category: 日記
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『ゆぴか』にある野菜直売所にお野菜を買いに立ち
寄ったところ、かわいい絵本達に遭遇☆

手のひらに乗るほどのちっちゃな絵本を開くと・・・

くすっと笑う絵もあれば、思わずほろりとなる言葉
があったり・・・

思いがけず出逢った絵本に、心がふんわり。
お時間があれば、ぜひ手にとってご覧になってみて
くださいね♪

せおひさこ(たもはん)の絵本のたね展
期間:2013年7月7日(日)~7月21日(日)
時間:10:00~17:00
場所:白雲谷温泉ゆぴか ゆぴか観光交流センター

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2013
07.10

セミの声

Category: 季節
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数日前から、セミの声が聞こえだした鴨池の畔。

これは、・・・ニイニイゼミの声。

しばらくすると、ツクツクホウシやヒグラシのセミの声も
例年聞こえてきます。

その頃には、夏も後半戦ですが・・・

夏は始まったばかり。
しっかり食べて、しっかり眠って、元気に過ごしたいですね♪


さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。

・豚肉のトマト照り焼き
・オクラの梅おかか和え
・旬野菜のサラダ
・とうもろこしのスープ
・ごはんと和風ピクルス


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。

*本日の焼きたてマフィン*

ナッツ ・ナッツ・ナッツ ラタトゥイユ
アプリコット・ラズベリー・サワークリーム
抹茶・大納言  キャロット・レーズン
生チョコ・ラズベリー  くるみ・メープルシロップ   
はちみつ・クリームチーズ  塩・チーズ
ブルーベリー(アーモンドクランブルのせ)
  
*本日のランチ*

パニーニ(卵・BLTのサンドとトマト・バジルのサンド)と、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


小野市産のお野菜をふんだんに使っているお料理は、
すべて手作りです。

自家焙煎珈琲は、オーダーが入ってから珈琲豆を挽き
お一人ずつハンドドリップでお淹れしています。


湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)

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2013
07.09

夏がきた

Category: 季節
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梅雨明けとともに厳しい暑さ。

エアコン要らずのわが家ですが、先日より扇風機が
稼働し始めました。

風がある時は心地よいけれど、そうでないとき用に
ツリーハウスにも置いています。

夏は、これからですね。


さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。

・豚肉のトマト照り焼き
・オクラの梅おかか和え
・旬野菜のサラダ
・とうもろこしのスープ
・ごはんと和風ピクルス


<※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。

*本日の焼きたてマフィン*

ナッツ ・ナッツ・ナッツ ラタトゥイユ
アプリコット・ラズベリー・サワークリーム
抹茶・大納言  キャロット・レーズン
生チョコ・ラズベリー  くるみ・メープルシロップ   
はちみつ・クリームチーズ  塩・チーズ
ブルーベリー(アーモンドクランブルのせ)
  
*本日のランチ*

パニーニ(卵・BLTのサンドとトマト・バジルのサンド)と、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


小野市産のお野菜をふんだんに使っているお料理は、
すべて手作りです。

自家焙煎珈琲は、オーダーが入ってから珈琲豆を挽き
お一人ずつハンドドリップでお淹れしています。


湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)

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2013
07.08

暑い時の食べ方は・・・

Category: お庭カフェ
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暑い日が続いています。

「暑い時は、マフィンとアイスクリームと一緒に食べると
美味しいわ」

と話されたお客様がいらっしゃいましたが、今シーズンは、
アプリコット.ラズベリーを一回冷凍して、半解凍の状態で
食べると美味しいという情報も☆

お好みの方法で召し上がってみて下さいね♪

さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。

・豚肉のトマト照り焼き
・オクラの梅おかか和え
・旬野菜のサラダ
・とうもろこしのスープ
・ごはんと和風ピクルス


<※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。

*本日の焼きたてマフィン*

ナッツ ・ナッツ・ナッツ ラタトゥイユ
アプリコット・ラズベリー・サワークリーム
抹茶・大納言  キャロット・レーズン
生チョコ・ラズベリー  くるみ・メープルシロップ   
はちみつ・クリームチーズ  塩・チーズ
ブルーベリー(アーモンドクランブルのせ)
  
*本日のランチ*

パニーニ(卵・BLTのサンドとトマト・バジルのサンド)と、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


小野市産のお野菜をふんだんに使っているお料理は、
すべて手作りです。

自家焙煎珈琲は、オーダーが入ってから珈琲豆を挽き
お一人ずつハンドドリップでお淹れしています。


湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)
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