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2010
12.20

素敵なキャンドル

Category: インテリア
candle1220.jpg

あ、今、家の上をコハクチョウが
飛んで行きましたよ。

今日も出会えるといいですね^^

加西市のキャンドル大使さん、
キャンドルと手作りの素敵なキャンドルホルダーを
ありがとうございます♪

さて、今日の焼きたてマフィン。

・期間限定クリスマスマフィン
・小野市産さつまいもクリームチーズ ・加西市産ゆず 
・ブルーベリー ・みかん ・抹茶・小豆
・かぼちゃメープルシロップ ・アールグレイ


パニーニ・ハンバーグ・カレーなどのランチセット、
チャイやカフェマロッキーノ、小倉ラテなどの
ホットドリンク各種ご用意していますよ☆

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*昨日のワンちゃん


湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)
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2010
12.19

焼きたてマフィン♪

Category: お庭カフェ
muffin101219.jpg


今朝、三時半には西の空に
くっきりとお月さまが見えていました。

六時半には、霧で真っ白になっていましたが、
今は霧も晴れてきています。

今日は、昨日より暖かいようですね。

さて、今日の焼きたてマフィン。

・クリスマスマフィン
チョコとナッツをたっぷりと生地に混ぜ込み、イチゴを
トッピングした、クリスマス限定マフィンです。

・さつまいも・クリームチーズ
昨年の秋冬人気NO.1!小野市産さつまいもを焼き芋にして
マフィンの真ん中にはクリームチーズがドン!と入っています。

・ゆず
加西市産の無農薬の柚子を使い、果汁と皮をたっぷり入れて、
また、柚子ジャムもマフィンの真ん中に入れました。

・りんご・シナモン・レーズン
リンゴの季節になりました♪ 国産リンゴをコトコト煮込んで
シナモンとレーズンをアクセントに☆去年も人気でしたよ^^

・ブルーベリー
生地にはたっぷりのブルーベリー、さくさくのアーモンド
クランブルをたっぷりトッピングした定番人気のマフィン。

・みかん
小野市産のみかんを使用。果汁をたっぷり絞り入れて
マフィンの真ん中にはジャムを入れています。

・抹茶・小豆
薫り高い抹茶生地の中には、北海道産小豆と国産白玉粉
で作ったおもちを入れています。お母さん世代に人気です♪

・甘栗・キャラメル
みんな大好き、甘栗をマフィンに入れちゃいました。
生地にはキャラメルソースを少し混ぜていますよ。

・かぼちゃ・メープルシロップ
ハロウィンで作ったかぼちゃメープルシロップのマフィンが
おいしかったとのことで、リクエストにお応えしました^^


パニーニ・カレー・パスタなどのランチセット、
チャイやココア、カフェマロッキーノなどの
あったかドリンクも各種ご用意しています。

昨日も、夕方にコハクチョウが飛んできて
鴨池は騒がしくなっていましたよ。
静かに見守って下さいね♪


湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)
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2010
12.17

明日はお昼からです

Category: お庭カフェ
*おしらせ*

明日、12月18日(土)は、行事のため
お昼12時からの営業とさせて頂きます。

通常通り、マフィンも焼きますし、
ランチの準備もしておりますので
どうぞ宜しくお願い致します。

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*鴨池で泳ぐコハクチョウ

湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)


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2010
12.16

シンプルに暮らす

Category: インテリア
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今年もあと半月。

大掃除を少しずつ始められている方も
多い頃だと思われます。

でも、掃除を始める前に片付けをしないと
大掃除なんて出来ない、という方も多いかもしれません。

今年は、「断捨離」(だんしゃり)という言葉が
流行りましたね。

断捨離とは、ヨガの行法哲学「断行・捨行・離行」をもとに生まれた言葉。
断=入ってくる要らないモノを断つ
捨=家にはびこるガラクタを捨てる
離=モノへの執着から離れる

ゆとりある”自在”の空間にいる私つまり、
「家のガラクタを片づけることで、心のガラクタをも整理して、
人生をご機嫌へと入れ替える方法」。

義務感を伴う「片づけ」から、自分の内在智や運気を磨く「断捨離」、
ダンシャリアンなんて言葉も登場したほど。

その言葉自体は、流行り出してから初めて聞いたという人も
多いと思いますが、その内容としては以前から様々な人が
提唱してきたことと大きくは変わらないと思います。

家の中にある不要なものは処分し、
無駄なものは家の中に入れないようにし、
モノに執着しない・・・聞いたことのあることばかりです。

先日、お伺いした山僩居(山桃荘)も、まさに
そうしたシンプルな暮らし。

死ぬまでに整理しておこう、と
お客様にいろいろと差しあげてしまって、
もう差しあげるものがないんです。

・・・微笑みながら話されたその言葉には
とても奥深いものが感じられました。

ただ単にモノを少なくするだけではなく、写真のように
素敵なコーナーが多数存在するのです。

シンプルに、なおかつ暮らしを楽しむ。

そんな風に生きていきたい、と
思わずにはいられないのでした。

暮らしを変えれば、生き方も変わる。

なんて考えながら片付けや大掃除をしていくと
とっても楽しく出来そうですよね。


・・・自分に向かって言ってみました(笑)。
さあ、頑張りましょう♪


心地よい家+インテリア
ホームデザイン

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2010
12.15

幻想的な景色を

Category: 季節
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「何時頃まで、霧のかかった景色が見られますか?」

先日、ご来店の客様からのご質問。
写真は今朝8時の景色ですが、日によって
お天気によって霧の濃さも時間帯も異なります。

幻想的な景色に出会えるといいですね♪

さて、今日の焼きたてマフィン。

・期間限定クリスマスマフィン
・さつまいもクリームチーズ ・ゆず 
・りんご・レーズン・シナモン(←私のお気に入り^^)
・ブルーベリー ・みかん ・抹茶・小豆

パニーニ・ハンバーグ・カレーなどのランチセット、
チャイやカフェマロッキーノ、柚子ミルクティーなどの
ホットドリンク各種ご用意していますよ☆


昨日は、プラートカフェの店内から、コハクチョウが
飛び立つ瞬間が見られました^^

いつも店内からコハクチョウが見られるとは限りませんが、
運が良ければ、見られますよ?!


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prato café(プラートカフェ)

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2010
12.15

白鳥に会えるカフェ

Category: お庭カフェ
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『白鳥に会えるカフェ プラートカフェ』

・・・なんてコピーが付けられそうなほど、
このところ店内からコハクチョウを見る日が
続いています^^

こうやって書いている今も、
コハクチョウが鳴きながら家の上を
飛んでいっています。

写真は、昨日の夕方、
プラートカフェの上を飛んで行った
コハクチョウの姿。

今日もカフェから見えるといいな♪


さて、今日の焼きたてマフィン。

・期間限定クリスマスマフィン
・小野市産さつまいもクリームチーズ ・加西市産ゆず 
・りんご・レーズン・シナモン
・小野市産かぼちゃ・メープルシロップ
・ブルーベリー ・抹茶・小豆

パニーニ・ハンバーグ・カレーなどのランチセット、
チャイやカフェマロッキーノ、柚子ミルクティーなどの
ホットドリンク各種ご用意していますよ☆

ほっとあたたまる、ホットスイーツも
好評です^^

usa1214.jpg

*先日のウサちゃん
オールドベルさんが、うさちゃんを
連れて来て下さいました^^


湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)


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2010
12.13

コハクチョウ

Category: 季節
hakutyou1213 (1)

昨日の夕方5時前に、
プラートカフェの上を旋回しながら
着水したコハクチョウ。
(写真は、先週偶然近くで撮影したものです)

感動しました☆

鴨池【女池】から鴨池【男池】(プラートカフェ前)に
飛んできて頭上で群れを見られたのです^^
本当に嬉しい気分になります♪

さて、今日の焼きたてマフィン。

・期間限定クリスマスマフィン
・さつまいもクリームチーズ ・ゆず ・みかん
・ブルーベリー ・アールグレイ

パニーニ・ハンバーグ・カレーなどのランチセット、
ジンジャーチャイや小倉ラテ、カフェマロッキーノなどの
ホットドリンク各種ご用意していますよ☆

あいにくのお天気ですが、
ゆっくりして頂けるかと思います。
ほっこりしていってくださいね♪


湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)


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2010
12.12

もうすぐX'mas

Category: 季節
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お庭のバードバスに、昨日降った雨が
凍っていました。寒い朝です。

そんな寒さの中、キレイにお花を咲かせています。
先日、オールドベルさんでの寄せ植え教室で
作った(ほとんど先生が作られた^^;)ものです。

さて、今日の焼きたてマフィン。

・クリスマスマフィン
チョコとナッツをたっぷりと生地に混ぜ込み、イチゴを
トッピングした、クリスマス限定マフィンです。

・さつまいも・クリームチーズ
昨年の秋冬人気NO.1!小野市産さつまいもを焼き芋にして
マフィンの真ん中にはクリームチーズがドン!と入っています。

・ゆず
加西市産の無農薬の柚子を使い、果汁と皮をたっぷり入れて、
また、柚子ジャムもマフィンの真ん中に入れました。

・りんご・シナモン・レーズン
リンゴの季節になりました♪ 国産リンゴをコトコト煮込んで
シナモンとレーズンをアクセントに☆去年も人気でしたよ^^

・ブルーベリー
生地にはたっぷりのブルーベリー、さくさくのアーモンド
クランブルをたっぷりトッピングした定番人気のマフィン。

・みかん
小野市産のみかんを使用。果汁をたっぷり絞り入れて
マフィンの真ん中にはジャムを入れています。

・抹茶・小豆
薫り高い抹茶生地の中には、北海道産小豆と国産白玉粉
で作ったおもちを入れています。お母さん世代に人気です♪

・甘栗・キャラメル
みんな大好き、甘栗をマフィンに入れちゃいました。
生地にはキャラメルソースを少し混ぜていますよ。

・かぼちゃ・メープルシロップ
ハロウィンで作ったかぼちゃメープルシロップのマフィンが
おいしかったとのことで、リクエストにお応えしました^^


パニーニ・カレー・パスタなどのランチセット、
チャイやココア、柚子ミルクティーなどの
あったかドリンクも各種ご用意しています。

昨日も、霧のかかる鴨池【女池】にいたコハクチョウが
夕方、プラートカフェの前の鴨池【男池】に来ていましたよ。

6才の娘もカメラマンになりきってコハクチョウを
撮っていました^^

皆さんも、良い写真が撮れるといいですね♪

湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)
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2010
12.11

12月のイチゴ

Category: 季節
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冷蔵庫から取り出したとたん、
小さなプラートカフェのキッチンが
甘いイチゴの香りでいっぱいになりました。

今週のクリスマスマフィンには、
吉田農園さん(加西市常吉町)のイチゴを
使わせて頂いています♪

この季節に、こんなに甘くておいしいイチゴ、
春が待ち遠しいです^^

さて、今日の焼きたてマフィン。

・クリスマスマフィン
チョコとナッツをたっぷりと生地に混ぜ込み、イチゴを
トッピングしたクリスマス限定マフィンです。

・さつまいも・クリームチーズ
昨年の秋冬人気NO.1!小野市産さつまいもを焼き芋にして
マフィンの真ん中にはクリームチーズがドン!と入っています。

・ゆず
加西市産の無農薬の柚子を使い、果汁と皮をたっぷり入れて、
また、柚子ジャムもマフィンの真ん中に入れました。

・ブルーベリー
生地にはたっぷりのブルーベリー、さくさくのアーモンド
クランブルをたっぷりトッピングした定番人気のマフィン。

・みかん
国産のみかんを使用。果汁をたっぷり絞り入れて
マフィンの真ん中にはジャムを入れています。

・抹茶・小豆
薫り高い抹茶生地の中には、北海道産小豆と国産白玉粉
で作ったおもちを入れています。お母さん世代に人気です♪

・甘栗・キャラメル
みんな大好き、甘栗をマフィンに入れちゃいました。
生地にはキャラメルソースを少し混ぜていますよ。

・かぼちゃ・メープルシロップ
ハロウィンで作ったかぼちゃメープルシロップのマフィンが
おいしかったとのことで、リクエストにお応えしました^^


パニーニ・カレー・パスタなどのランチセット、
ジンジャーチャイやカフェマロッキーノ、小倉ラテ
などのあったかドリンクも各種ご用意しています。

wanko1211.jpg

*水曜日のワンちゃん*

湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)



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2010
12.10

山僩居

Category: インテリア
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一瞬、空しか見えなくなるような急勾配の
細い坂道を上りきると、その景色がありました。

薄桃色の山茶花が咲き、落ち葉がふかふかに積もる
山際のお庭を過ぎ、木製の重厚な玄関ドアへ。

チャイムを鳴らし、招き入れられると、
なんともモダンな空間。

ご挨拶をしてリビングに向かう前に、見えた和室の
粋に思わず足が止まる。

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そして、リビングのドアを入ったとたん、また感嘆の溜息。
改めてご挨拶。勧められて私が掛けた斜かいに
オーナーの山口斐佐子さんが座られ
いろいろとお話して下さいました。

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ここには三十数年前から住まれていて、間取りは
ご自身で考えられたこと、特にリビングはお気に入りの
食器棚を置く位置を一番に考えられたこと・・・など
本当に住まいやインテリアが大切にされていることが
空間からもお話からも伝わってきます。

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どの角度を切り取っても絵になるこのお宅は、
数々の雑誌に取り上げられています。

実は、普段雑誌はあまり買わないのですが、
たまたま書店で手にとって、なにか惹かれるものがあり
たまたま購入したミセス7月号に、
山口斐佐子さんの「山桃荘便り」が綴られていました。

そして、先日、プラートカフェに女性グループのお客様があり、
その中になんとも品のある年配の素敵な方がいらっしゃると
思っていたら、なんと、その方が、山口斐佐子さんでした。

プラートカフェの、トイレが可愛いかったですね、とか
暖炉が良かったですね、暖かくて・・・など
ありがたいお言葉に恐縮。

諸々の用事を済ませてから伺ったので
長くは居られなかったのですが、
本当にいつまでも居たいと思うこの空間は、
建築・インテリアの仕事上参考になったというより、
心の糧となりました。

本当に良いものを大切に使い、美しく整えるということは
こういうことなんですね。

震災後、休むことなく続けられている「木曜の家」は、
週に一度だけ一般の方にご自宅を開放されているものです。

素敵な時間をありがとうございました。


心地よい家+インテリア
ホームデザイン


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