2010
05.31

自然に包まれて

Category: お庭カフェ
hanakago.jpg

先週末、ここ兵庫県小野市で開催された
第19回全国ハーブサミット小野大会には、
土曜には1万人、日曜には4万5千人の人が
会場に集まり愉しまれたそうですね。


「混みすぎて、会場まで辿り着くことが出来ず、
 こちらに来ました」
と、日曜にプラートカフェに来られたお客様。

先週末もたくさんの方にご来店頂き
どうもありがとうございます♪

爽やかな風が心地よいお天気で、
緑のキレイな鴨池の景色や、木々の葉が風にすれる音に
癒された、というお声も。

「癒し」「安らぎ」の象徴とされる、緑で視覚的に、
また、鳥の鳴き声も木々の葉が風にすれる音も高周波で
自然音は聴覚的に深くリラックスさせてくれます。


仕事や育児など忙しい日常に疲れたら、
お庭カフェprato café でのんびりしてくださいね♪


今週末も皆様のご来店をお待ちしております^^
Comment:0  Trackback:0
2010
05.29

ハーブサミットにちなんで

Category: お庭カフェ
muffin529.jpg


少し風がありますが、
朝からとってもいいお天気です♪

ここ、兵庫県小野市では、今日5月29(土)、明日30日(日)
「第19回全国ハーブサミット小野大会」が
開催されます。

それにちなんで、ハーブ入りのマフィンも
焼いています^^

・ミントとサンフルーツ

 自家製ミントの葉と淡路産サンフルーツ
 中には手作りマーマレードも入れてみました☆
 最初に柑橘系の甘酸っぱさ、後からミントの香りが
 ほのかに追いかけてきます

・プチトマト・バジル・モッツアレラ
 
 いつもの人気のお食事系マフィンです


他には・・・

・ブルーベリー(アーモンドクランブルのせ)
・いちご・マスカルポーネ
・抹茶・小豆
・アールグレイ


ハーブサミットに行かれた後は、
ぜひお立ち寄りくださいませ^^

まもなく、8:30からオープンです♪


湖畔の森 週末限定お庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)

Comment:0  Trackback:0
2010
05.27

ハーブが、旬☆

Category: ガーデニング
herb527.jpg


お庭では、ラベンダーやローズゼラニウムの
花が咲き、去年ミントを植えていたところから
芽が出てどんどん育っています。

ちょうど、今はハーブが元気な季節。

ここ、兵庫県小野市では、今週末5月29(土)、30日(日)
「第19回全国ハーブサミット小野大会」が
開催されます。


市花のひまわりもハーブの一種。2002年から
「色と香りのまちづくり」を掲げ、各地にハーブを植える
運動を進めていて、サミットは一般参加の行事が多く、
市は「楽しみながらハーブを見直してほしい」とのこと。


 ハーブサミットは1992年に山梨県河口湖町(現・富士河口湖町)
で始まり、小野大会のテーマは「ハーブでエコな暮らし・食と健康」。

同サミット連絡協議会(21市町)の総会のほか、
一般参加のイベントがもりだくさん。


 29日の会場は、サティの東側、うるおい交流館エクラ(中島町)。
千葉県でエコな暮らしを実践、パーマカルチャー的で
とっても素敵な生き方をされている女優の益戸育江(高樹沙耶)さんの
講演とシンポジウム、ハーブを使った洗剤づくりなどが予定。


30日の会場は、お子さんが大好きなひまわりの丘公園(浄谷町)。
ハーブを使った世界の料理が集まる屋台や、クラフトづくり、
ピザづくりなどが楽しめます。



ハーブサミットで楽しんだ後は、鴨池前にある
週末限定お庭カフェ prato café (プラートカフェ)へどうぞ^^
(小野ゴルフ倶楽部を目指してくださいね)

ハーブティーや、ハーブ入りのマフィンなども
ご用意していますよ♪


今が旬のハーブ、たっぷりと楽しみたいですね☆

Comment:0  Trackback:0
2010
05.26

お庭でBBQ♪

Category: ガーデニング
bbq2.jpg


週末限定お庭カフェ prato café には、
バーベキューができれば・・・と作られた
炉があります。

仮オープンが晩秋だったので、一度もバーベキューに
使われることなく、暖炉として使っていましたが・・・

先日、初めて家族でバーベキューをしてみました。

これが結構、楽しい♪
今まではアウトドア用のバーベキューセットを
使っていましたが、やっぱり雰囲気が違います。

夕方から始めたのですが、暗くなってくると
キャンドルを灯して、子どもと影絵遊びなんかもしたり。

日没後はまだ気温が低いので、炎の温もりが
心身ともにほっこりします。


「こういう炉がお庭に欲しい」とのお声があり
お客様のお宅に訪問させて頂いたこともあります。
まるで公園のようなお庭に驚いたことも。


これから、外でバーベキューをするのに
いい季節です。
ご家族や仲間と楽しみたいですね♪


心地よい家+インテリア
ホームデザイン
Comment:0  Trackback:0
2010
05.22

5月23日(日)臨時休業します

Category: お庭カフェ
pratocafe414.jpg

明日 5月23日(日)の天気予報が
大雨、ところにより雷雨、とのことですので
週末限定お庭カフェ prato café(プラートカフェ)
臨時休業いたします。

大雨になると・・・
厨房から店内へお料理を運ぶ際に、
お料理が雨に塗れたり、
テラス席が使用できないため席数が
大変少なくなってしまったりします。

今後、改善していきたいと思います。


誠に申し訳ありませんが、
どうぞ宜しくお願い致します。


湖畔の森 週末限定お庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)

Comment:0  Trackback:0
2010
05.22

本日営業、明日は・・・

Category: お庭カフェ
muffin522.jpg


今朝もとってもいいお天気!
爽やかな青空の下、いろいろな鳥の鳴き声が
聞こえています。

今朝もマフィンが焼きあがっています♪

・抹茶・小豆
・ブルーベリー(アーモンドクランブルのせ)
・いちご・マスカルポーネ
・清見オレンジ


本日は、通常通りの営業ですが、
明日の天気予報が、どうやら大雨らしく、
本当に大雨なら、休業を検討しています。

もう一度、夕方に天気予報を見て、
明日営業か休業か本日中に決めたいと思います。

まもなく、オープンです♪


湖畔の森 週末限定お庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)
Comment:0  Trackback:0
2010
05.21

素足に心地いい

Category: インテリア
sakurafl.jpg


蒸し暑い季節になると、無垢の床板が
素足に心地よく感じます。


少しずつリフォームを進めているわが家は、
部屋によって無垢の床板の樹種も違ったりします。

最初に張ったところは、桜(写真)。
木質はやや重厚で強靭。磨くと光沢が出るタイプで
狂いが少なく、耐久性が高い床材。

最近張った楠は、木肌は緻密で耐湿・耐久性に
優れる床材。葉や木材からは樟脳(しょうのう)が採取
され、材のままでも芳香があり虫害を防ぐ。
まれに美しい杢(もく)が現れる樹種です。

木質もさることながら、
すこしピンクがかったやわらかな色合いの桜や、
落ち着いた色合いの楠など、
色目で選ぶのも楽しいものです。


床材や建具など、最近のマンションやハウスメーカーの
住宅の内装にも採り入れることが増えてきた、
無垢の木材。

手や足が触れた時の心地よさや
調湿機能も、無垢材ならでは☆


そういえば、娘の保育園のお遊戯室の床材も無垢の
孟宗竹。夏は素足に涼しく、冬は床暖房で快適です。


今度、リフォームされるなら、
自然素材を上手く採り入れたいですね♪
Comment:0  Trackback:0
2010
05.20

湿気対策

Category: インテリア
satumanakakirisimakabe.jpg


ついこの前まで、肌寒いと思う日があったのに
蒸し暑い梅雨のような昨日・今日。

家の中の湿気やニオイが気になったという人も
少なくなかったのでは?

写真は、薩摩中霧島壁の塗り壁サンプル。

これまでに数件施工もさせて頂きましたし、
記事に書いたこともありますが、調湿効果の高い
自然素材の塗り壁です。

調湿とは、空気中の湿度を調整してくれる機能で
梅雨時期なども快適に過ごせそうです。

また、嫌なニオイを消してくれる消臭機能も高く、
家の中で焼き肉をしても翌日にはニオイが消えるほど。
ただ、悪臭を出し続ける場所には、消臭効果は
低いようです。


ホームセンターなどで販売されている安価な珪藻土等
と比較すると高価に思えますが、機能性は異なります。
安価な塗り壁材にはボンドなど、いわゆる混ぜ物が多く
純粋な自然素材ではないのです。

お住まいの中に使うものですから、
素材・機能とも安心できる製品を選びたいものです。


週末限定お庭カフェ prato café(プラートカフェ)の
店内も、薩摩中霧島壁の塗り壁です。どんなものか
気になる人は、店内でお確かめ下さいね♪


心地よい家+インテリア
ホームデザイン


梅雨本番に入る前に、家の中でもいろいろと
湿気対策をしておきたいですね。


Comment:0  Trackback:0
2010
05.18

アルバイト募集します!

Category: お庭カフェ
kamoike517.jpg


日曜日もたくさんの方に、プラートカフェにご来店頂き
ありがとうございました。



ここで、プラートカフェのお手伝い
(接客・簡単な厨房のお手伝いなど)をして頂ける
アルバイトを募集します。

土日とも朝8:30から夕方まで働ける人、
学生さんもOKです。

詳細は面談にて。


ご応募・お問合せは、お電話、または
左サイドの「オーナーへメッセージ」からも受付けます。

笑顔と体力に自信のある方、
お待ちしております♪


湖畔の森 週末限定お庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)
Comment:0  Trackback:0
2010
05.16

イチゴのマフィン♪

Category: お庭カフェ
muffin516.jpg


昨日も、お近くの方から、
市外・県外からもプラートカフェにご来店頂き
ありがとうございます。

GWのバタバタも落ち着き、昨日ご来店の皆さまには
ゆっくりと過ごして頂けたようです。


今朝もマフィンが焼きあがっています。

あたためると、イチゴがジャムのようでおいしいと
評判の「いちご・マスカルポーネ」マフィンのイチゴは
今年は小野市万勝寺の「おおきたさんのいちご」。

作り始めの1~2回は、神戸市岩岡産のものを使って
いましたが、地元小野市産のこちらに出会い、
それからは、ずっと「おおきたさんのいちご」を使用。

先週の朝、初めてプラートカフェに来られた方が
「万勝寺のイチゴだって!」と話されたので、聞くと
そのあたりにお住まいで、なんとご主人は、
「おおきたさん」のお知合いなんだとか。

農家さんから仕入れているわけではなく、店頭にて
購入しているので「おおきたさん」に私は面識がなく
「どうぞ宜しくお伝えくださいね」と^^

地元の食材を使っていると、こんな出会いもあるんだな、
なんて、ちょっと嬉しくなったひとときでした。


いちごの旬もそろそろ終盤。
今のうちに「いちご・マスカルポーネ」マフィンを
お楽しみください♪



お電話でお取り置きも可能です。
(当日受付 0794-62-2219 各種1個ずつ)
どうぞご利用くださいませ☆

保存料などの添加物は使っておりませんので
お買い上げ当日中、もしくは翌日午前中くらい
までにはお召し上がりくださいませ。

まもなく、8:30からオープンです♪
Comment:0  Trackback:0
back-to-top