2014
07.31

花のある時間

Category: 日記
先日、姫路にある花cocoさんが7周年を迎えられ、それを
記念してのイベントが開催、参加させて頂きました。

日曜の夜の開催、カフェの仕事が当日忙しく、また翌日の
準備もあり大幅に遅れての参加になると思っていましたが、
スタッフSさんの頑張りのおかげでなんとか間に合い・・・
(Sさん、本当にありがとう!!)

少し緊張気味の彼女の挨拶を最初から聞くことが出来・・・
美味しいお料理を堪能したところでお花のパフォーマンスが。

ずらっと並んだ火器に、次々と花を束ねて活けていき・・・

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グリーンを並べ、テーブルにバラの花びらを撒いて、完成!!

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これで、パフォーマンスが終わりかと思いきや、モデルさん
が登場し、花結いがスタート!

目の前で、モデルさんの髪に次々とお花が挿していかれる
様子に、私も娘も含め、会場の皆さんがもう釘付け。

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以前、ハウスメーカーにいた頃、グループ会社で住宅設備の
仕事に携わっていた彼女、今や、立派なお花屋さんというより、
むしろアーティストだなあ、と感動。

その後の挨拶では、お花の事、お花の仕事に進んだいきさつ、
仕事仲間や協力してくれる家族の事など、声を詰まらせながら
話す姿に、思わずもらい泣き。

作ったお花、お店に飾ったお花を、抽選会で参加者にプレゼント
ということになり、次々に番号が読み上げられお花を受け取る
方々の姿を羨ましく眺めていたら・・・

最後の最後に娘に当たったのが、会場の入り口に飾られていた
豪華なお花!!(先日のブログに写真を掲載しています♪)

楽しい時間と、感動とお花をありがとう。
次は、10周年を楽しみにしています♪


心地よい家+インテリア
ホームデザイン

この日は、娘がカメラマンだったので、全て娘の撮影、もう
少し違うアングルも撮りたかったけれど、娘目線ではこういう
感じなんだなあ、と・・・^^







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2014
07.12

生きるということ

Category: 日記
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青空の下、睡蓮の花が咲いている鴨池です。

数ヶ月前から痛みが気になって病院で受診したところ、
大病の疑いありとのこと、検査を受け、先日その結果
を伺いに病院へ。

「問題ありません」

結果を聞くまでは、楽観的にも悲観的にも考えないよう
普段できていない家事をしたり、整理整頓をしたり・・・
仕事の引継ぎ的なことを書き記すことも考えたり・・・

今回は問題なかったけれど、これからの人生、まだ何が
起こるかわからない。感謝の気持ちを忘れず、悔いのない
よう生きようと思った日でした。

これからも、よろしくお願いします!

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*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。
 
 本日のご予約状況

 10:00〜11:00   
 11:00〜12:30   
 12:30〜14:00   
 14:00〜15:30 
 15:30〜17:00  
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※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

パイナップル・マスカルポーネ くるみ・メープルシロップ   
はちみつ・クリームチーズ     抹茶・大納言   
ブルーベリー・アーモンドクランブルのせ
生チョコ・ラズベリー    ココア・バナナ  
塩・チーズ    梅(自家製ジャム入り)
ラタトゥイユ セミドライトマト・バジル・モッツァレラ  


*本日のランチ*11:00〜

手作りソースのパスタ6種(パスタは土日限定メニュー)、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


<本日のパスタ>
・焼き豚と夏野菜の自家製トマトソース
・ナスと肉みそのパスタ
・モッツァレラとズッキーニの自家製トマトソース
・タコと夏野菜のペペロンチーノ
・ベーコンとナスの自家製トマトソース
・ピリ辛タコとミツバの冷製パスタ



湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)

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2014
06.18

夕方から

Category: 日記
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「お母さん、今日カサいる?」

「昼から晴れるから大丈夫!」

・・・それは、昨日の夜に見た天気予報でした。
今、見た天気予報では、夕方に雨マーク。

ごめんね、降ったら置き傘で帰ってきてね、と
母の心の声でした^^;


さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)

・ふわふわ手ごねハンバーグ
・切り干し大根の土佐煮
・いんげんのアンチョビオイル和え
・本日のサラダ
・ベーコンと旬野菜のスープ
・きゅうりとキャベツとみょうがの浅漬け
・ごはん(ひのひかり一等米)


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ツリーハウスのご予約を、2週間前から承ります。

なお、ご予約のお時間を10分過ぎてご連絡がない場合、また、
こちらから連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせて頂き
ますので、ご理解・ご了承のほどお願い致します。
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*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

 10:00〜11:00  
 11:00〜12:30   予約済
 12:30〜14:00   予約済
 14:00〜15:30   
 15:30〜17:00 


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。



*本日の焼きたてマフィン*

パイナップル・マスカルポーネ  
清美オレンジ   アプリコット・ラズベリー・サワークリーム
生チョコ・ラズベリー  塩・チーズ    
ブルーベリー・アーモンドクランブルのせ
はちみつ・クリームチーズ   梅(自家製ジャム入り)


*本日のランチ*

国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪



湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)
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2014
05.11

母の日に

Category: 日記
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「明日〇時に来るので、マフィンを母の日の包装に
 してください」

時々、お母さんとマフィンを買いに来てくれる小学生
の男の子が、昨日こう言いに来てくれました。

なんだか、とっても嬉しくてじ~んときちゃいました。

きっと、お母さん、すごく喜んでくれると思う。一人で
マフィンを買いに行ってプレゼントしてくれる気持ちに。

ありがとう♪

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*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。
 
 本日のご予約状況

 10:00〜11:00 
 11:00〜12:30 
 12:30〜14:00   予約済
 14:00〜15:30 
 15:30〜17:00  
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※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ   清美オレンジ 
アプリコット・ラズベリー・サワークリーム      
はちみつ・クリームチーズ   抹茶・大納言   
ブルーベリー・アーモンドクランブルのせ
生チョコ・ラズベリー  くるみ・メープルシロップ   
塩・チーズ     甘栗・キャラメル


*本日のランチ*11:00〜

手作りソースのパスタ5種(パスタは土日限定メニュー)、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪


<本日のパスタ>
・小野市産タケノコとあさりのパスタ
・ポークと野菜の赤ワイン煮込みトマトソース
・エビとアスパラの自家製トマトソース
・タコと彩り野菜のペペロンチーノ
・ナスとベーコンの自家製トマトソース




湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)
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2014
03.17

成長

Category: 日記
春の日差しがやわらかな今朝の鴨池の畔。

先日、授業の一環で自分がおなかの中にいた頃の話を聞いて
プリントを完成させるという宿題をみせた娘。

約10年ぶりに、エコーの写真をひっぱりだしてきて、当時書いて
いたことを読み返しながら、日頃忘れていたことを次々と思い出
し、気が付けば大きくなったなあ、と実感。

カフェのお客様のお子さんも、クーハンに入っていた赤ちゃんが
三輪車に乗るようになっていたり、よちよち歩きだった男の子が
走るようになったり、まだ喋れなかった子が「ありがとう♪」って
言ってくれるようになってたり・・・

いろいろと嬉しい成長を感じる季節です。

大きくなったお子さんと、一緒にお茶とかいかがですか?


さて、平日限定週替わりランチ、内容はコチラです。
(*数に限りがございます)

・ふわふわ手ごねハンバーグ
・菜の花のくるみ和え
・れんこんとブロッコリーの洋風和え
・本日のサラダ
・中華風コーンスープ
・かぶとレモンの甘酢漬け
・ごはん(ひのひかり一等米)


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ツリーハウスのご予約を、当日または前日の受付としていまし
たが、ご要望が多いため、2週間前からのご予約とさせて頂く
ことになりました。

なお、ご予約のお時間を10分過ぎてご連絡がない場合、また、
こちらから連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせて頂き
ますので、ご理解・ご了承のほどお願い致します。
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*ツリーハウス席のみ予約出来ます*

 ご希望の2週間前からお電話で営業時間内にご確認の上ご予約願います。
(営業時間外はLINEにてお願い致します)
 なお、ツリーハウスの定員は4名(最大6名)です。

 10:00〜11:00 
 11:00〜12:30 
 12:30〜14:00  
 14:00〜15:30 
 15:30〜17:00 


※プラートカフェのマフィンのお取置き、お電話で承ります。
 当日の朝10:00~各種1個ずつでお願い致します。


*本日の焼きたてマフィン*

いちご・マスカルポーネ   桜さく・抹茶・大納言
アプリコット・ラズベリー・サワークリーム      
清美オレンジ     丹波黒豆・マスカルポーネ
生チョコ・ラズベリー  さつまいも・クリームチーズ   
塩・チーズ  モカ・チーズ・ナッツ   甘栗・キャラメル


*本日のランチ*

パニーニ(エビとアボガド、ひき肉・トマトのサンド)と、
国産牛とたくさんのスパイスを使った自家製カレー、
平日限定週替わりランチは、上記のランチセット、
マフィンセットなど、ランチセットをご用意しております♪



湖畔の森のお庭カフェ 
prato café(プラートカフェ)

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